Muzlatilgan ziravorli baliq Rou - Tobiko
Xususiyatlari
- Rang:Qizil, sariq, to'q sariq, yashil, qora
- Oziqlanish tarkibiy qismi:Bu tuxum albumin, globulin, tuxum shilli va baliq lesitin, shuningdek, inson tanasi uchun zarur ozuqa moddalari bo'lgan kaltsiy, temir, vitaminlar va lesoflavinga boy.
- Funktsiya:Uchish baliq ro, ayniqsa yuqori protein tarkibiga ega bo'lgan sog'lom tarkibiy qismdir. Tana organlarining funktsiyasini yaxshilash uchun tuxum albumin va globulin va tanadan foydalanish, tananing metabolizmini kuchaytiradi va insonning zaifligini oshirishga boy.
Tavsiya etilgan retsepti
Uchadigan baliq ro sushi
3/4 stakan pishirilgan guruchni Nori-ga qo'ying, ularni sirka suviga botiring. Bodring, qisqichbaqa va avakadoni ajratib oling va rulonga ulang. Uchish uchun uchib ketayotgan baliq rowing rulonni tishlash va tugatdi.
Tobiko salatasi
Spreded krlab va bodring ustiga achchiq mayonezni quying, so'ng yaxshilab aralashtiring. Tobiko va Tempura qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Nihoyat, bezak uchun yuqoriga tobikoni qo'ying.
Qovurilgan baliq tuxumi
Snapperni pyurega maydalang va tuxum oqlarini qo'shing. Uchayotgan baliq ro va ziravor qo'shing, yaxshi birlashtirilgan bo'lgunga qadar aralashtiring. Panni moy bilan yuving va aralashmani panga to'kib tashlang. Keyin o'rtada teshik qilish va sarig'ini quyish uchun belkurakdan foydalaning. 5 daqiqa davomida suv quying, yoping va bug 'bering. Tuz, qalampir va ovqatlaning.
