Konservalangan yangi abalone Braise abalone
Xususiyatlari
- Asosiy ingredientlar: Fresh Abalone（Abalone kompaniyaning ekologik toza, organik va sog'lom bo'lgan 300 gektar maydondagi o'zining ekologik toza plastik baliq ovlash bazasidan kelib chiqqan.）
- Ta'mi:Yorqin qizil rang, yangi va qalin bo'lishi uchun yuqori bulon qaynatiladi.
- Quyidagilar uchun mos:Barcha yoshdagilar uchun javob beradi (dengiz mahsulotlariga allergiyasi bo'lganlar bundan mustasno)
- Asosiy allergenlar:Mollyuskalar (Abalone)
- Oziqlantiruvchi tarkibiy qism:Abalone an'anaviy va qimmatbaho xitoy tarkibiy qismidir. Uning go'shti yumshoq va boy ta'mga ega. U "Dengizning sakkiz xazinasi" qatoriga kiradi va "Dengiz mahsulotlari toji" sifatida tanilgan. Bu juda qimmatli dengiz mahsulotlari bo'lib, xalqaro bozorda mashhur. Bugina emas, abalone ham ozuqaga boy va katta shifobaxsh ahamiyatga ega. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, abalone oqsilga boy, uning 30% dan 50% gacha kollagen, boshqa baliq va qisqichbaqasimonlarga qaraganda ko'proq. Shuningdek, u oqsil, aminokislotalar va kaltsiy (Ca) ga boy, bu organizmning kislota-ishqor muvozanatini tartibga solish va nerv-mushak hayajonini saqlash uchun muhimdir. Shuningdek, u temir (Fe), rux (Zn), selen (Se), magniy (Mg) va boshqa mineral elementlarga boy.
Tavsiya etilgan retsept
Abalone bilan qovurilgan cho'chqa qovurg'alari
Cho'chqa qovurg'alarini piyoz zanjabil va pishirish sharob bilan qaynoq suvga soling. Qovurg'alarni yog'da qovuring, soya sousi va ustritsa sousini qo'shing, qovuring va suv qo'shing, 30 daqiqa davomida pishiring. Bir shisha quyingbrabaloneni qozonga solib, ikki daqiqa pishirishda davom eting.
Sarimsoq bilan qovurilgan abalone
ustiga xoch chizingsuabalon go'shtining yuzini, sarimsoqni maydalab tayyorlang va yashil piyozni bo'laklarga bo'ling. Qozonda maydalangan sarimsoqni qovuring, konservalangan abalon qo'shing va bir daqiqa qovuring, nihoyat, bir oz yashil piyoz qo'shing va tugating.
