Fotiaoqiang - Budda devordan sakrab o'tdi Premium dengiz mahsulotlari güveç - Fujian oshxonasi, normal haroratda saqlang
Xususiyatlari
1.FO TIAO QIANG tarixi
FOTIAOQIANG, bu Min Cai (Fujian oshxonasi) ning odatiy taomidir va ko'plab muhim davlat mehmonlari dasturxonida ko'rinadi.Masalan: Amerika prezidenti Reygan va qirolicha Yelizaveta.U xushbo'y va ishtahani ochuvchi hid bilan mashhur.Idishning kelib chiqishi haqida ko'plab hikoyalar mavjud.Ular orasida keng tarqalgan hikoya: Fujian odatiga ko'ra, kelin turmush qurgandan keyin uchinchi kuni qaynota-qaynota uchun ovqat pishirishi kerak.Ovqat pishirishni bilmaydigan bir boy qiz bor edi.Turmushga chiqishdan oldin onasi ko'plab taomlarni oldindan pishirib, yig'di, keyin kelinga oshpazlik usullarini aytib berdi.Ammo kelin usullarni unutib qo'ydi va barcha idishlarni idishga solib, ota-onasining uyiga qochib ketdi.Ertasi kuni qaynonasi oshxonaga borib, bir banka topibdi, uni ochganida uyning xushbo'y hidi keldi.va bu "Fo Tiao Qiang", albatta, kelinni maqtashdi.
2. Tanlangan yuqori sifatli dengiz mahsulotlari, va oqsil va kollagenga boy ingredientlarning o'ziga xos ta'mini saqlang.
Abalone to'la va mayin, dengiz bodringi qattiq va Q, mollyuskalar kuchli va tiniq, quritilgan taroq yumshoq va juda yangi, salyangoz go'shti yangi va silliqdir.
3. Sho'rva o'nlab soat davomida qaynatiladi, u yumshoq, ammo yog'li emas va cheksiz hidga ega.
4. Dengiz mahsulotlaridan boshqa go'sht mahsuloti mavjud emas.Kam yog'li va past kaloriya.
5. Hech qanday konservantlar va lazzatlar yo'q.
6. oddiy qadamlarda sog'lom va mazali taomga ega bo'lish: ochilgandan keyin xizmat qilishga tayyor.Bu qizdirilganda yanada mazali bo'ladi.
