FROZEN ABALONE yangi, qobig'i va ichki a'zolari bilan
Xususiyatlari
1. Qobiq va ichki organlar bilan abalonening asl ta'mini saqlang.
2. Yuqori protein, kam yog'li, muvozanatli ovqatlanish.
3. Abalone tarkibida 18 turdagi aminokislotalar mavjud bo'lib, ular to'liq va boy tarkibga ega.
4. Sashimi uchun mos keladi
Asosiy ma'lumotlar
Muzlatilgan, yangi, qobig'i va ichki a'zolari bilan tirik abalone yuviladi va past haroratlarda muzlatiladi, yangi sifat uchun ozuqa moddalarida saqlanadi. U asosan sashimi tayyorlash, abalonening asl ta'mini saqlab qolish uchun ishlatiladi.
Abalone tarkibida ko'p miqdorda protein mavjud, abalonlar tonlash, yuz rangini yaxshilash, qon bosimini tartibga solish, jigarni oziqlantirish, ko'rishni yaxshilash, yinni boyitish va issiqlikni olib tashlash xususiyatlariga ega. Xususan, ularning yinni boyitish va ko'rishni yaxshilash xususiyatlari juda kuchli bo'lib, ularni yomon ko'rish kabi sharoitlari bo'lgan odamlar uchun mos qiladi.
"Kapitan Jiang" muzlatilgan abaloni Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd kompaniyasining 300 hm² naslchilik bazasidan keladi, bu Xitoyda abalone va dengiz bodringining eng yirik naslchilik bazasi hisoblanadi. Butun naslchilik jarayoni ilmiy boshqaruvga erishish uchun ilmiy va samarali sifat menejmenti tizimi tomonidan boshqariladi. Kompaniyamiz naslchilik davrida preparatni qo'llashni taqiqlaydi va xom ashyoning yuqori sifati va sanitariya xavfsizligini ta'minlash uchun texnogen ifloslanishdan saqlaydi.
Tavsiya etilgan retsept
Abalone Sashimi
Abalone eritilgandan so'ng, ingichka bo'laklarga bo'linadi, soya sousi va vasabiga botiriladi va iste'mol qilinadi.
Tuz bilan qovurilgan abalone
Abalone eritilgandan so'ng, tuz bilan to'ldirilgan plastinka ustiga qo'yiladi, qalay folga bilan o'raladi va pechda 20-30 daqiqa davomida isitiladi.
